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Domenica 9 ottobre 2016
Sagra della Castagna
26/07/2016 Un tempo,la raccolta autunnale delle castagne coinvolgeva tutta la famiglia e avveniva con ogni possibile scrupolo perché non un solo frutto doveva andare perduto. Dalla cura e dall’attenzione con cui questo lavoro veniva compiuto, dipendeva l’alimentazione nei lunghi mesi invernali. Essiccate al calore di appositi locali e conservate per una successiva e lenta cottura,... [Leggi tutto]
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